知名餐饮连锁再现食品安全风波，发生“全吐了”事件。据调查，该事件涉及餐饮企业卫生管理不到位，食品加工制作过程中存在严重问题，导致食品质量不达标。事件引起社会广泛关注，呼吁加强餐饮行业监管，保障消费者权益。该事件深度剖析显示，需强化餐饮企业的食品安全意识，完善内部管理制度，确保食品安全。

针对此次事件，该餐饮连锁品牌除了加强食品安全管理和公开透明处理外，还应该采取以下额外的措施来重建品牌形象并重新赢得消费者的信任：

1、深入调查并公开事件原因：品牌应该对此次食品安全问题进行深入的调查，明确问题的根源，并及时向公众公开，这不仅包括向消费者展示其已经采取的改进措施，也要承认错误，表明对问题的重视程度和对消费者健康的尊重。

2、整改并严格监督：在食品安全管理体系中，需要进行全面的整改，并对各个环节进行严格监督，确保食品安全，可以邀请第三方机构进行食品安全审计，以提高透明度和公信力。

3、建立消费者反馈机制：建立有效的消费者反馈渠道，鼓励消费者对食品安全问题提出建议和意见，这不仅可以及时发现问题，也可以让消费者感受到品牌的诚意和努力。

4、加强员工培训：除了食品安全知识的培训，还需要加强员工的服务意识和职业道德培训，让员工明白他们的行为直接影响到品牌的声誉和消费者的健康。

5、提供优质的售后服务：对于受到此次事件影响的消费者，品牌应该主动提供优质的售后服务，如退款、补偿等，以表达歉意和诚意。

6、开展公益活动：参与社会公益活动，如食品安全教育、健康饮食推广等，以展示其对食品安全的重视和社会责任感。

7、强化品牌建设：除了加强食品安全管理，还需要强化品牌建设，提升品牌价值，可以通过推出新品、优化服务、加强宣传等方式，吸引消费者的关注。

通过这些额外的措施，该餐饮连锁品牌可以更好地重建品牌形象，重新赢得消费者的信任。