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锅圈欢欢食品湖北新厂投产，斥资15亿打造“超级河鲜智能工厂”，预计年产值10亿，带动2500人就业。

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【锅圈欢欢食品湖北新工厂正式投产】 锅圈(02517.HK)旗下子公司锅圈欢欢食品在湖北荆州石首的新工厂近日启动运营。该工厂总投资15亿元，专注于小龙虾、牛蛙和淡水鱼等河鲜产品的研发、生产和销售。项目一期占地147亩，建筑面积10.3万平方米，预计年产值可达10亿元。 锅圈欢欢食品由锅圈投资(上海)有限公司与湖北欢欢食品科技有限公司合资成立，是湖北省重点项目之一。石首市市长付勇指出，石首丰富的水产资源和锅圈强大的供应链能力将共同推动当地水产预制菜产业的发展。 锅圈食品董事长杨明超表示，新工厂将通过销供产一体化模式，助力荆州石首成为水产食品产业的新高地。一期工程包括3.5万平方米的小龙虾车间和2万平方米的综合车间，全面投产后，小龙虾年产量将达2万吨，无抗牛蛙和淡水鱼年产量各1万吨，预计年产值10亿元，利税2500万元，并创造2500个就业岗位。 此次投产标志着锅圈在产业垂直整合上的重要进展。锅圈食品目前拥有4家自建工厂和1家投资孵化工厂，未来将继续提升食材自产比例，为消费者提供更多优质食材。 投产仪式上，锅圈欢欢食品与大学动科学院签署校企战略合作协议，同时石首市政府与荆州水产预制食材产业园也达成合作。首批入驻产业园的企业包括鹿邑县澄明食品产业园管理有限公司、河南华鼎冷链仓配科技有限公司等。

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